Город, уважающий историю, бережно сохраняющий культуру и вкусы, и смело соперничающий с Тель-Авивом разнообразием центров культуры, отдыха и досуга.
Недалеко от Тель-Авива — а с открытием линий лёгкого трамвая и того ближе — открывается удивительный израильский город: Петах-Тиква, «Мать Поселений», сочетающая увлекательную историю с молодой и яркой энергией. Город, основанный в 1878 году с началом еврейского освоения Израиля, за последнее десятилетие стал центром культуры, отдыха и развлечений и предлагает каждому гостю множество впечатлений. И речь действительно о каждом — даже о тех, кто ищет экскурсию с нотками ностальгии: язык, культура и, конечно, вкусы.
За образом «тихого города» скрывается одно из самых интересных мест Израиля — город, который уважает своё прошлое, хранит культуру и вкусы репатриантов со всего мира и предлагает гастрономическую сцену, особенно близкую выходцам из стран СНГ: бухарская выпечка, грузинский хачапури, крепкий чёрный чай — и всё это в дружелюбной, открытой израильской атмосфере.
ДОМАШНИЕ ВКУСЫ — НА ЗНАКОМОМ ЯЗЫКЕ
В центре работают заведения, хорошо известные местным русскоязычным жителям: бухарские пекарни с горячей самсой, грузинские — с хачапури прямо из печи, а также кафе в восточно-европейском стиле, где подают крепкий чёрный чай, домашние пироги и даже классический салат «Селёдка под шубой». На улице Пинскер находится кафе Булочка, давно ставшее местом встреч русскоязычной общины: здесь слышны и русский, и иврит, и легко почувствовать себя «как раньше». Рядом, в историческом и недавно обновлённом здании, работает кафе SARO, открытое и по субботам. На улице Хаим Озер — магазины с товарами из разных стран, а также книжная сеть ISRADON, сочетающая русскоязычную литературу, иудаику и оригинальные подарки. Недалеко расположен старый рынок Петах-Тиквы — в самом сердце города. Здесь ароматы восточных специй переплетаются со знакомыми запахами кавказской и балканской кухни. Ряды с яркими овощами и фруктами, бухарские пекарни, сырные лавки и чайные магазины создают атмосферу, напоминающую многим репатриантам рынки детства.
ГОРОД КУЛЬТУРЫ, ПРИРОДЫ И ОБЩНОСТИ
Петах-Тиква уважает своё прошлое и хранит наследие первых жителей. На площади музеев, на улице Арлозоров, расположен впечатляющий культурный комплекс: музей современного искусства, музей человека и окружающей среды и театр «Дофен». Вокруг раскинулся парк «Яд ле-Баним» — с небольшим зоопарком, винным баром Jeruz Yard и уютным уличным кафе, ставшим популярным местом встреч горожан.
Город сохраняет свой исторический облик: среди обновлённых улиц можно увидеть большую синагогу «Бейт Яаков», историческую типографию на улице Ховевей Цион и Дом «Женского диалога» на улице Монтефиори, где в увлекательной форме рассказывают историю женщин первого еврейского поселения.
Мэр города Рами Гринберг: «Петах-Тиква — город культур и вкусов, соединяющий наследие и ценности с современным развитием, с тёплыми людьми, человеческими историями и множеством центров культуры, досуга и отдыха. Здесь живут общины со всего мира, и все они — часть городской жизни и израильского общества. Нет сомнений, что русскоязычная община важна и значима: она придаёт Петах-Тикве цвета, энергию и красоту».
ПРИГЛАШАЕМ ОТКРЫТЬ ПЕТАХ ТИКВУ ЗАНОВО
В городе проходят экскурсии с гидами на разных языках, включая русский: исторические, гастрономические, природные и культурные. Туры проводятся при поддержке муниципалитета Петах-Тиквы и отдела по сохранению наследия и предназначены для групп, туристов и жителей со всей страны.
РАЗВИТИЕ ЦЕНТРА — ИСТОРИЧЕСКОГО СЕРДЦА ГОРОДА
В последнее десятилетие центр города — главный фокус инвестиций и работы муниципалитета. Историческое сердце города, когда-то запущенное, в последние годы активно обновляется и оживает заново.
Муниципалитет обновляет улицы и общественные пространства — улица Ховевей Цион, пешеходная прогулочная улица аХагана, улица Бар Кохба и городской рынок, превращая его в оживлённый центр досуга. Так же, строятся общежития для студентов на улицах Ихилов и Розов, развивается «студенческая деревня» на улице Гутман, ведутся работы по обновлению Площади основателей и восстановлению исторической винодельни, которая станет молодёжным центром.
Муниципалитет продвигает комплексную программу развития центра, вместе с основным планом инновации и линиями трамвая, сохраняя историю и развивая город. Основная цель — совмещение различных функций и структур, удобные пешеходные маршруты и связи между точками интереса — чтобы превратить центр в живой, молодой, гостеприимный и наполненный жизнью городской центр.
