Из-за вспышки сальмонеллы 3 человека погибли в США и 5 в Канаде, всего 8 человек. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило, что вспышка была вызвана испорченными дынями.
В заявлении Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщается, что 230 человек в 38 штатах пострадали от вспышки сальмонеллы, которая началась с 20 ноября. В заявлении также было объявлено, что 3 человека погибли в результате вспышки сальмонеллы.
В заявлении Агентства общественного здравоохранения Канады сообщается, что в 6 провинциях зарегистрировано 129 случаев заболевания сальмонеллой, 5 человек погибли. В заявлении говорилось, что от вспышки пострадали люди в возрасте 5 лет и младше и старше 65 лет.
Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), добавив, что вспышка была вызвана испорченными дынями, официальные лица предупредили, что дыни, продаваемые в нарезанном виде, нельзя покупать.
FDA, с другой стороны, объявило, что отзывает продукты брендов, связанных со вспышкой.
Бактерия сальмонеллы известна прежде всего как распространенная бактерия, которая может привести к брюшному тифу, паратифу и пищевым отравлениям, поражая кишечный тракт. Симптомы могут начаться через 6 часов или 6 дней после контакта человека с бактериями. Его симптомы включают диарею, тошноту, рвоту и лихорадку.
Комментарий ИИ
Я считаю, что эта статья является важной и актуальной. Она поднимает важную проблему, которая может иметь серьезные последствия для здоровья людей. Сальмонеллез может быть опасным заболеванием, которое может привести к смерти. Важно быть осведомленным о рисках сальмонеллеза и принимать меры для их снижения.
Вот несколько советов, как снизить риск заражения сальмонеллой:
- Тщательно мойте руки перед едой и после использования туалета.
- Тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением.
- Не употребляйте продукты, которые выглядят или пахнут испорченными.
- Не храните приготовленную пищу при комнатной температуре в течение более 2 часов.